Dagens husman: Garros kalvköttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka och potatispuréGlutenfrittStifado, Grekisk högrevsgryta med risFriterad färsk lubbfilé Tempura med wasabidipp och risVeg: Grillad avokado med mangosalsa och cous cous med gurkmejaDagens varma grönsak: HaricotsvertsFråga personalen om allergier eller ursprung av råvara
Dagens husman: Raggmunk med stekt fläsk och lingonGFC, Garros fried chicken med jalapenodipp och grillad sötpotatisRödtungsrullader i vitvinssås med färsk körvel och musselhackVeg: Raggmunk med grillad halloumiDagens varma grönsak: Knaprig svartkålFråga personalen om allergier eller ursprung av råvara
Dagens husman: Skånestek med äppelklyftor, kokt potatis, skysåsHjortfärsbiffar med svampsås och potatisgratängTorskqueneller i gräddiserad tomatsås med kokt potatisVeg: Friterad mozzarella med pecorino siciliano och grillad tomatDagens varma grönsak: Ugnsgrillad palsternackaFråga personalen om allergier eller ursprung av råvara
Dagens husman: Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatisRosépeppargrillad nötinnanlår med rödvinssås och råstekt potatisLaxgryta med dill, pepparrot, grädde, vitt vinVeg: Pytt i panna med rödbetor och med eller utan stekt äggDagens varma grönsak: Saltbakad rotselleri i tunna skivorVarje torsdag har vi pannkaksbuffé med vår egen hallonsylt som dessert!Fråga personalen om allergier eller ursprung av råvara
Grillfredag!Varje fredag tänder vi grillen och serverar nedan..Idag, Koreansk styleFrån grillen: Bulgogi (Entrecôte), TigerräkorTillbehör: Ris, grillad spetskål, stekt ägg, kimchislaw, söt chilisoja, umami mayoDagens vegetariska: Grillad blomkål bulgogi style med ovan tillbehörFråga personalen om allergier eller ursprung av råvara
Stängt
Ingår: Dagens side-sallad, dagens side-soppa, stilla/sparkling vatten, hembakt bröd, kaffe med dessert
Salkhallen / Alviks torgGustavslundsv. 159167 51 Bromma
Måndag - fredag 10.00 - 14.30
restaurang@bistrogarros.se08-564 35 612