Dagens husman: Helstekt fläskkarré med äppelmos och skånsk potatisBouef Bourguignon med risSmörstekt färsk smögensej med citronsås och potatisstompVeg: Feta ostschnitzel med cole slawDagens varma grönsak: HaricotsvertsFråga personalen om allergier och ursprung
Dagens husman: Raggmunk (Gluten & mjölkfria) med stekt fläsk och lingonPestokyckling med vitlökspotatis (Inneh. valnötter)Fiskgratäng Florentine (Spenat) med pommes duchesse (Laktosfritt)Veg: Raggmunk med friterade bönor och lingonDagens varma grönsak: Ugnsstekta morötterDagens side-soppa: Biff/svamp (ingår i lunchen)Fråga personalen om allergier och ursprung
Dagens husman: Nötrullader med sås, pressgurka och potatispuréFläskfilémedaljong ”Hawaii” (Gratinerad med ananas, ost) serveras med choronsåsGrillad Smögensej beurre blancVeg: Grillad fylld quesadilla med guacamoleDagens varma grönsak: SavoykålDagens side-soppa: Spenat (ingår i lunchen)Fråga personalen om allergier och ursprung
Dagens husman: Fläskfilé i rödvinssås med senapsgrädde, äggula, pepparrot, stekt potatisSLUT!! Rödvinsbakad oxkind med stekt potatis SLUT!!Rödtungsrullader med vitvinssås och dilloljaVeg: Stekta nudlar med vegokebab och vitlökssåsDagens varma grönsak: ZucchiniDagens side-soppa: Kyckling, ingår i lunchenVarje torsdag har vi pannkaksbuffé med vår egen hallonsylt som dessert!Fråga personalen om allergier och ursprung
Grillfredag!Varje fredag tänder vi grillen och serverar nedan..Från grillen: Grillad lammrostbiff, chistorra (korv från Baskien), rosagrillad tonfiskTillbehör: Ugnsgrillad broccoli med vitlök och chili, potatiklyftor, provencalsk bearnaise, mojo rojo, ”cevichedressing”Dagens vegetariska: Saltbakad och grillad rotselleri i tunna skivor med ovan tillbehörFråga personalen om allergier och ursprung
Stängt
Ingår: Dagens side-sallad, dagens side-soppa, stilla/sparkling vatten, hembakt bröd, kaffe med dessert
Salkhallen / Alviks torgGustavslundsv. 159167 51 Bromma
Måndag - fredag 10.00 - 14.30
restaurang@bistrogarros.se08-564 35 612