Dagens husman: Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka och potatispuréRosastekt nötinnanlår i tunna skivor med ugnsstekt färskpotatis och rosépepparsåsPocherad regnbågsfilé med avokado/mangoröra, crème fraiche och gräslökVego: Quesadilla fylld med mozzarella, grillad paprika och jalapenos, serveras med avokado/mangoröraDagens varma grönsak: HaricotsvertsFråga personalen om allergener och ursprung
Dagens husman: Isterband med stuvad potatis och inlagda rödbetorGFC, Garros fried chicken med parmesan/tryffelcrème och klyftpotatisFransk fisk- och skaldjursgryta med aioli och surdegskrutongerDagens vego: Stekt halloumi med grekisk sallad och tzatzikiDagens varma tillbehör: Gula morötter (ingår i alla rätter)Fråga personalen om allergier eller ursprung
Dagens husman: Kålpudding med gräddsås och lingonGrillad kalv tri-tip med färska örter, smörad rödvinssås och gräslökspotatisFiskpiccata med tomatsås och risDagens vego: Västerbottenpaj med färskpotatissalladDagens varma tillbehör: SpetskålFråga personalen om allergier eller ursprung
Garros fläskschnitzel med hollandaise och citronettesalladTigerräkor i kokossås med grön curry och risVego: Kantarellpytt med ägg och rödbetorDagens varma tillbehör: Grillad palsternackaVarje torsdag har vi pannkaksbuffé som dessert med Garros hallonsylt och gräddeFråga personalen om allergier eller ursprung
Grilltallrik..Bbq-grillad högrev, chorizo från Barcelona, grillad kapkummel, vitlök/chiligrillad blomkål, rösti, chilibearnaise, aivar, salsa verdeVegetariskt alternativ: Risotto med stekta kantarellerFråga personalen om allergier eller ursprung
Stängt men boka restaurangen för fest eller annan tillställning
Ingår: Vitaminshot, side-sallad, soppa, stilla/sparkling vatten, hembakt bröd, kaffe/te med dessert
Salkhallen / Alviks torgGustavslundsv. 159167 51 Bromma
Måndag - fredag 10.00 - 14.30
restaurang@bistrogarros.se08-564 35 612