Veckans lunchmeny

Beställ er take away i expresskassan vid entrén och få er kasse färdigpackad i baren. Ni får ett nummer på kvittot och kan vänta vid entrén tills kassen blir klar och hämta i baren.

12 - 16/4 2021

Dagens lunch 115 kr/Ta med 105 kr

Ingår: Vatten stilla/sparkling, soppa, side sallad, hembakt bröd med smör/färskost, kaffe med vår hembakta kaka

Måndag

Dagens kött:

Pulled chicken med bbq-mayo & ingefärspotatis

Dagens fisk:

Piccata på färsk torskfilé med basilikasås

Dagens vegetariska:

Fetaostschnitzel med grillad citron & friterad kapris

Dagens varma grönsak:

Ugnsrostade morötter

Dagens soppa med side-sallad 80 kr: 

Soppa på vår egen hönsfond

Tisdag

Dagens kött:

Yakiniku på entrecote med sesamcrème & jasminris

Dagens fisk:

Fransk fisk- & räkgryta med aioli

Dagens vegetariska:

Linsfyllda auberginerullader med tomatsås & parmigiano

Dagens varma grönsak:

Purjolök (ingår i alla rätter)

Dagens soppa med side-sallad 80kr:

Special

Onsdag

Dagens kött:

Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, rårörda lingon, ärtor

Dagens fisk:

Färsk torsk ångad i 60 grader med dijon-hollandaise

Dagens vegetariska:

Oumph- & edamamefyllda quesadillas med avokadoröra

Dagens varma grönsak:

Gröna ärtor (ingår i alla rätter)

Dagens soppa med side-sallad 80 kr: 

Special

Torsdag

Dagens kött:

Wiener schnitzel Holstein (med citron, stekt ägg, sardeller)

Dagens fisk:

Gorgonzolafylld koljafilé med gräslök & vitvinssås

Dagens vegetariska:

Broccolibiffar med rhode island

Dagens varma grönsak:

Haricotsverts (ingår i alla rätter)

Dagens soppa med side-sallad 80 kr:

Special

Fredag

Grillfredag!
Välj som ni önskar från grillen…

Hängmörad högrev, Grillad skreitorsk, Grillad halloumi

Ugnsgrillad spetskål, råstekt potatis med lök & örter

Såser: Chilibearnaise, fermenterad vitlökssås

Dagens vegetariska: Grillad halloumi med grekisk potatis & tomatsallad

Special