Veckans lunchmeny

10 - 14/8 2020

Dagens lunch 105 kr/Take away från 75 kr

Ingår: Vatten stilla/sparkling (ej vid take away), soppa, side sallad, hembakt bröd med smör/färskost/tapenade, kaffe med vår hembakta kaka 

Måndag

Dagens kött:

Dillbakad gödkalv med syrad vitvinssås

Dagens fisk:

Lågtampad färsk torskfilé med vermouth, gräslök, fänkål & grädde

Dagens vegetariska:

Kålrabbischnitzel med yoghurtaioli

Dagens varma grönsak:

Bakad blomkål (ingår i alla rätter)

Dagens soppa med side-sallad 80 kr: 

Special

Tisdag

Dagens kött:

Ugnsgrillad clubfilé av kyckling med cole slaw, saltgurka & hot texas bbq

Dagens fisk:

Friterad färsk koljafilé i knaprig parmesanpanering med basilikadipp

Dagens vegetariska:

Cheddargratinerad ratatouille med gräddfil

Dagens varma grönsak:

Muscovadogriljerad persiljerot (ingår i alla rätter)

Dagens soppa med side-sallad 80 kr: 

Special

Onsdag

Dagens kött:

Osso buco (brässerad kalvlägg) med saffrans-linguine

Dagens fisk:

Gorgonzolafylld färsk torskfilé med dragon-crème fraiche

Dagens vegetariska:

Helbakad blomkål i tryffelsky med örter

Dagens varma grönsak:

Haricotsverts (ingår i alla rätter)

Dagens soppa med side-sallad 80 kr: 

Special

Torsdag

Dagens kött:

Schnitzel med citron, kapris, rödvinssås & rösti

Dagens fisk:

Citronpocherad kungsfisk med hummerfondsås

Dagens vegetariska:

Oumphfyllda enchiladas med svart bönröra & pico de gallo

Dagens varma grönsak:

Gröna ärtor (ingår i alla rätter)

Dagens soppa med side-sallad 80 kr:

Special

Fredag

Grillfredag!
Välj som ni önskar från grillen med olika tillbehör

Short ribs (revbensspjäll av nöt), Rosagrillad tonfisk, Veganfritters

Såser, grönsaker, potatis, fransk tomatsallad…

Special