Dagens husman: Kåldolmar med gräddsås, lingon och krossad färskpotatisGrillad kalvpicanha med sås på krondillÅngad färsk koljafilé med purjolök och smörad kimchisåsVeg: Grönsaker Tempura med chilidippDagens varma grönsak: HaricotsvertsFråga personalen om allergier och ursprung
Dagens husman: Raggmunk (Gluten & mjölkfria) med stekt fläsk & lingonGFC, Garros fried chicken (G, Ä) med chipotledipp och IdahopotatisLaxrullader fyllda med pommes duchesse (Ä), serveras med gräslökssås (L, G)Veg: Raggmunk (Gluten & mjölkfria) med edamamebönor och lingonDagens varma grönsak: Zucchini Fråga personalen om allergier och ursprung
Dagens husman: Pannbiff (Ä) med löksås (L,G) och inlagd gurkaMajskyckling supreme med sås på ugnsbakad tomat och mozzarella (L)Regnbågsqueneller (Ä) med sandefjordsås (L)Vegetarisk quiche med spenat och fetaost (Ä,G,L)Dagens varma grönsak: Ugn stekt zucchini Högrevssoppa, ingår i lunchenFråga personalen om allergier och ursprung
Skomakarlåda (Biff, purjolök, stekt bacon, rödvinssås, potatismos, L)Bouillabaisse (L) med aioli (Ä)Veg: Kantarellpytt med stekt ägg, färsk spenat & inlagda betorDagens varma grönsak: SpetskålVarje torsdag har vi pannkaksbuffé (G,L) med vår egen hallonsylt som dessert! (Finns gluten och mjölkfria pannkakor)Fråga personalen om allergier och ursprung
Grillfredag!Varje fredag tänder vi grillen och serverar nedan, vegetariskt ingår inte utan är en egen rättFrån grillen: Grillad Iberico Presa (Del av nacken), Chistorra korv från Baskien, RödräkorTillbehör: Spiced fries, ugnsgrillad broccoli, mojo rojo, café de Paris såsVegetariskt alternativ:Fänkål- & champinjonrisotto med friterad cartiofi (Kronhjärta)Fråga personalen om allergier
Stängt
Ingår: Dagens side-soppa, dagens side-sallad, hembakt bröd, stilla/sparkling vatten, kaffe med dessert
Salkhallen / Alviks torgGustavslundsv. 159167 51 Bromma
Måndag - fredag 10.00 - 14.30
restaurang@bistrogarros.se08-564 35 612